Hochzeiten

WESTFÄLISCHES HOCHZEITSMENÜ

ab 25 Personen


Rinderkraftbrühe mit Einlage
Westfälisches Zwiebelfleisch, Salatplatten
Panierte Hähnchenschnitzel, Früchte, Currysauce
Gebratenes Schweinefilet in Champignonsrahmsauce
Rinderschmorbraten
Gemüseplatte
Kartoffelgratin, Spätzle
Herrencreme und Orangencreme

GROSSES HOCHZEITSBUFFET

ab 25 Personen
warm/kalt


onigmelone mit Knochenschinken
Gemischte Fischplatte mit Sahnemeerrettich
Krabbencocktail mit Früchten
Rinderschmorbraten in Burgundersauce
Gebratene Hähnchenbrust
Gefüllte Rinderroulade
Kartoffelgratin, Spätzle und Rosmarinkartoffeln
Gemüseplatte mit Sc. Hollandaise
Bunte Salatplatten mit zwei Dressings
Käseauswahl auf Holzbrett mit Weintrauben
Gemischter Brotkorb
Kräuterbutter
Schwarzwaldcreme, Herrencreme, Himbeertraum

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