Kalte Kuche
Kalte Küche
Wir bieten Ihnen kalte Platten in Form von z.B.:
FISCHPLATTEN
- Graved Lachs
- Geräucherte Forellenfilets
- Gabelrollmöpse
- Matjesfilets
- Geräucherte Makrelenfilets
- Bismarckfilets
- Räucherlachs
- Heilbutt
- Bratheringe
- Bücklinge
- Butterfisch
- Geräucherter Seelachs
- Sprotten
- Heringsfilet in Sahnesauce
- Geräucherter Rotbarsch
KÄSEPLATTEN
Französisches Sortiment
- Camembert de Normandie
- Petit Reblochon
- Morbier
- Crottin de Chavignol
- Selles sur Cher
- Palet Fromi
- Münster Géromé Tradition
- Geperone d´Auvergne
- Pont l´Evêque
- Roquefort Papillion
- Chaource Tradition
Italienisches Sortiment
- Pecorino Cosata Dorata
- Camenbert de Nonno
- Scamorza affumicata
- Parmigiano Reggiano
- Taleggio mini
- Paglietta
- Fontina
AUFSCHNITTPLATTEN
- erranoschinken
- Parmaschinken
- Salami
- Truthahnpastete
- Truthahnsalami
- Leberrolle
- Gefülltes Eisbein
- Olivenschinkenwurst
- Gekochter Schinken
- Champignonpastete
- Pikantes Zwiebelmett
- Kalbsleberwurst
KALTE BRATENPLATTEN
- Schweinerückenbraten
- Wildschweinbraten
- Kasselerbraten
- Putenbraten
- Hirschbraten
- Rindersaftschinken
- Krustenbraten
- Römerbraten
- Burgunderschinken
- Zigeunerbraten
- Pfefferschinken
